Restaurant, maquis et alimentation

Votre caisse de restaurant sous contrôle, service après service

Entre les recettes encaissées, les achats du marché, les employés et les clients qui paient plus tard, l'argent circule vite dans un restaurant ou un maquis. Lagfo note chaque mouvement en quelques secondes et vous dit, le soir, ce que la journée a vraiment rapporté.

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Saisie éclair : une entrée d'argent de 75 000 F avec son libellé, le clavier, les soldes des comptes et le bouton Enregistrer
Saisie éclair : Tapez le montant, choisissez le compte, c'est noté.
Écran Mon stock de Lagfo : la valeur du stock au coût moyen et les produits avec leur quantité, ceux sous le seuil marqués à commander
Mon stock : Ce qu'il vous reste, ce qu'il faut recommander.

Recettes et achats, jour après jour

Notez les recettes du service et les achats du matin au marché au moment où ils se font. En fin de journée, vous comptez votre caisse et vous la comparez au solde affiché : un écart se voit le soir même.

Les clients et les traiteurs à crédit

Une cantine d'entreprise, un traiteur pour un événement, un client régulier qui paie en fin de mois : chaque crédit est suivi comme une facture, avec relance WhatsApp quand le paiement tarde.

Le stock des produits qui comptent

Suivez les quantités des produits principaux (boissons, denrées non périssables) et leur valeur. Le stock (offre Business) s'active si vous en avez besoin et reste invisible sinon.

Des employés qui saisissent sans voir vos chiffres

Votre gérant ou votre serveur principal peut noter les ventes avec le rôle Saisie, sans voir le solde de l'entreprise. Et chaque correction reste tracée.

En vidéo

Les histoires

  • Histoire 11 · Les achats du matin : Tantie Rose achète au marché chaque matin, en espèces et sans reçu : le soir, elle connaît sa recette, pas son bénéfice. Avec Lagfo, chaque achat se note sur place, même sans réseau, et le soir le journal fait le compte.
  • Histoire 17 · L'écart du soir : Le soir, la caisse comptée ne colle pas avec Lagfo : 14 000 F d'écart. Avec Lagfo, le journal de la caisse du jour montre le doublon, qu'on annule avec un motif, sans rien effacer en silence.
  • Histoire 25 · Pas de réseau au marché : Au marché du samedi à Dabou, pas de réseau, et les ventes s'enchaînent. Lagfo note quand même sur l'appareil, et tout part dès que le réseau revient.

Les tutoriels

Entre les recettes du service, les achats du marché et les employés, savez-vous ce soir ce qu'il vous reste vraiment ?

Lagfo note chaque recette et chaque achat en quelques secondes, vous dit le solde du soir et protège la caisse grâce aux rôles de votre équipe. Démarrez l'essai gratuit de la formule Business, sans carte bancaire.

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Questions fréquentes

Lagfo remplace-t-il le logiciel d'encaissement de mon restaurant ?

Non. Lagfo tient votre caisse et votre trésorerie : il ne gère ni les commandes en salle ni l'impression de tickets. Il note le montant encaissé et les dépenses, et vous donne la vue d'ensemble.

Puis-je séparer la caisse du restaurant et celle du bar ?

Oui, en créant plusieurs comptes (par exemple Caisse restaurant, Caisse bar, Orange Money) : chacun a son solde, et le total est consolidé.

Ça marche si la connexion est mauvaise pendant le service ?

Oui. Les saisies en attente sont gardées sur l'appareil et envoyées dès que le réseau revient.

Lagfo est-il gratuit ? Que contient l'essai gratuit ?

Oui. Noter les recettes et les achats du service et connaître le solde du soir ne coûte rien : la formule Cahier de Lagfo est gratuite à vie. En plus, un essai gratuit de la formule Business, sans carte bancaire et sans engagement : facturation illimitée à votre image, relances WhatsApp, stock, dettes fournisseurs et tableau de bord de trésorerie. À la fin de l'essai, si vous ne choisissez pas de formule payante, vous repassez automatiquement sur la formule Cahier gratuite : rien n'est supprimé et vous pouvez exporter vos données.

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